टेस्‍टी चना दाल हलवा, यहां देखें रेसिपी

  • 08 Aug 2018
  • Reporter: समाचार फर्स्ट

चना दाल हलवा प्रसिद्ध पकवान है। चने की दाल में अपना एक अलग ही स्वाद होता है और आप चाहे तो इस दाल से एक स्वादिष्ट हलवा भी तैयार कर सकते हैं। आज हम बताना चाहते हैं कि कैसे कोई इस स्वादिष्ट पकवान को अपने परिवार के सदस्यों या दोस्तों के साथ स्वाद ले सकते है।  तो आज बनाते है स्वादिष्ट 'चना दाल हलवा'---

 सामग्री-

  •     1 कप चना दाल
  •     1 कप पानी
  •     3 टेबल स्पून घी
  •     1 टी स्पून केसर
  •     1 कप चीनी
  •     1 टी स्पून इलाइची पाउडर
  •     1/2 टी स्पून लौंग पाउडर
  •     10 बादाम
  •     10 काजू

वि​धि-

  •  दो घंटे के लिए चना दाल को पानी में भिगोकर रखें
  • भीगी हुई दाल को पानी के साथ प्रेशर कुकर में पकाएं।
  • एक कड़ाही में घी लें, इसमें चने की दाल डालें।
  • चने की दाल को गाढ़ा होने तक भूनें।

  • इसमें केसर डालकर अच्छे से मिलाएं।
  • अब इसमें चीनी, इलाइची और लौंग का पाउडर, बादाम, काजू डालकर मिलाएं।

  • कटे हुए बादाम ऊपर से डालकर सर्व करें।