Baba Balak Nath Temple Prasad Quality: प्रसिद्ध धार्मिक स्थल बाबा बालक नाथ मंदिर के प्रसाद और रोट की गुणवत्ता में सुधार के उद्देश्य से जिलाधीश एवं मंदिर आयुक्त अमरजीत सिंह ने खाद्य सुरक्षा विभाग, मंदिर ट्रस्ट, और दियोटसिद्ध बाजार के व्यापार मंडल के पदाधिकारियों के साथ बैठक आयोजित की। इस बैठक में रोट और प्रसाद की गुणवत्ता सुनिश्चित करने को लेकर विशेष निर्देश जारी किए गए।
गुणवत्ता पर कड़ी नजर:
जिलाधीश ने कहा कि बाबा बालक नाथ के प्रसाद और रोट की गुणवत्ता में किसी भी प्रकार की कमी बर्दाश्त नहीं की जाएगी। उन्होंने निर्देश दिए कि रोट पर उसकी बनाने की तिथि और गुणवत्ता अवधि स्पष्ट रूप से अंकित होनी चाहिए। यह अवधि खाद्य सुरक्षा कानून और लैब रिपोर्ट के आधार पर तय की जाएगी।
खाद्य सुरक्षा प्रशिक्षण की योजना:
जिलाधीश ने खाद्य एवं सुरक्षा विभाग को निर्देश दिए कि 26 नवंबर को दियोटसिद्ध के व्यापारियों के लिए खाद्य सुरक्षा प्रशिक्षण कार्यक्रम आयोजित किया जाए। यह प्रशिक्षण कार्यक्रम खाद्य उत्पादों की गुणवत्ता और स्वच्छता सुनिश्चित करने पर केंद्रित होगा।
विभाग की तैयारियां:
बैठक में खाद्य एवं सुरक्षा विभाग के सहायक आयुक्त अनिल शर्मा ने विभाग की ओर से उठाए जा रहे कदमों की जानकारी दी। उन्होंने कहा कि व्यापारियों को प्रशिक्षित करने के साथ-साथ नियमित जांच और जागरूकता कार्यक्रम आयोजित किए जाएंगे।
व्यापार मंडल के सुझाव:
बैठक में व्यापार मंडल दियोटसिद्ध के उपप्रधान ऋषि गुप्ता और खाद्य सुरक्षा अधिकारी मधु बाला ने भी महत्वपूर्ण सुझाव रखे। उन्होंने प्रसाद और रोट की गुणवत्ता में सुधार और व्यापारियों की भागीदारी बढ़ाने पर जोर दिया।
