NFCI Hamirpur Culinary Event: एनएफसीआई हमीरपुर में नेशनल कलरी इवेंट का आयोजन किया गया, जिसमें बड़ी संख्या में प्रतिभागियों ने हिस्सा लिया। इस कार्यक्रम की अध्यक्षता इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट के विभागाध्यक्ष पुनीत बंटा ने की। यह प्रतियोगिता तीन चरणों में आयोजित की जा रही है, जिसमें फाइनल मुकाबला जालंधर में होगा। इस आयोजन का उद्देश्य प्रतिभागियों को इंडस्ट्री का एक्सपोजर विजिट प्रदान करना है।
एनएफसीआई हमीरपुर की ब्रांच मैनेजर वनिता कुमारी ने बताया कि इस कार्यक्रम को पूरे भारत के 20 होटल मैनेजमेंट संस्थानों में आयोजित किया जा रहा है। पहले राउंड से 40 प्रतिशत प्रतिभागी दूसरे राउंड के लिए चयनित होंगे। दूसरे राउंड से चयनित प्रतिभागी फाइनल राउंड में प्रवेश करेंगे, जो जालंधर में आयोजित होगा।
फाइनल राउंड में विभिन्न संस्थानों के प्रतिभागी आपस में मुकाबला करेंगे। इसमें विजेता तीन प्रतिभागियों को कैश प्राइज देकर सम्मानित किया जाएगा। यह कार्यक्रम न केवल प्रतिभागियों को इंडस्ट्री की जानकारी देगा, बल्कि उन्हें अपने कौशल को निखारने का भी अवसर प्रदान करेगा।
वनिता कुमारी ने कहा कि यह इवेंट युवा प्रतिभाओं को अपनी क्षमता दिखाने और होटल इंडस्ट्री में बेहतर अवसर प्राप्त करने में मददगार साबित होगा। फाइनल मुकाबले के लिए सभी आवश्यक तैयारियां की जा रही हैं और विजेता प्रतिभागियों को भव्य समारोह में पुरस्कृत किया जाएगा।
