Food Safety Department Solan: सोलन खाद्य सुरक्षा विभाग लगातार बाजार से खाद्य उत्पादों के सैंपल लेकर जांच कर रहा है ताकि आम जनता को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य सामग्री मिल सके। हाल ही में विभाग द्वारा भरे गए सैंपलों की रिपोर्ट जारी की गई, जिसमें दलिया का एक सैंपल फेल पाया गया है। इस पर विभाग ने कड़ी कार्रवाई शुरू कर दी है।
खाद्य सुरक्षा विभाग ने कुल 97 सर्विलांस और 25 लीगल सैंपल बाजार से लिए थे। अब तक 7 लीगल सैंपलों की रिपोर्ट आई है, जिनमें से 6 पास हुए, जबकि 1 दलिया का सैंपल गुणवत्ता मानकों पर खरा नहीं उतरा।
इस मामले में संबंधित व्यापारी को नोटिस जारी कर स्पष्टीकरण मांगा गया है। खाद्य सुरक्षा विभाग के सहायक आयुक्त अरुण चौहान ने बताया कि यदि व्यापारी संतोषजनक जवाब नहीं देता है तो उस पर नियमानुसार कड़ी कार्रवाई की जाएगी।
अधिकारी ने यह भी कहा कि शहर में खाद्य सुरक्षा को लेकर विभाग लगातार अभियान जारी रखेगा। यदि किसी भी खाद्य सामग्री में मिलावट पाई जाती है तो संबंधित व्यापारी या निर्माता पर सख्त कार्रवाई होगी।
