शिमला: स्कूल खुलने पर स्वच्छ खानपान को लेकर मिड-डे मील वर्कर को दी जा रही स्पेशल ट्रेनिंग

कोविड काल मे खान-पान के नियमों और स्वच्छता को लेकर नगर निगम शिमला के खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा एक अभियान चलाया है। इसके तहत शहर के रेहड़ी-फड़ी वालों (स्ट्रीट फूड वेंडर्स) के अलावा शिमला और कसुम्पटी के स्कूलों के मिड-ड-मील वर्कर्स के लिए शिमला मे कार्यशाला लगाई गई है।

नगर निगम के खाद्य सुरक्षा विभाग की असिस्टेंट कमिश्नर डॉ विजया ने बताया कि कोरोना काल मे स्कूलों मे मिड-डे-मील मे विशेष एहतियात बरतने की जरूरत है। इसके लिए इन वर्करों को ट्रेंड किया जा रहा है। इन्हें खान-पान संबन्धित स्वच्छता को लेकर ट्रेनिंग दी जा रही है जिसको fastac- ( food safety training & certification ) की ओर से शुद्ध खानपान पर  सर्टिफिकेट जारी किए जाएंगे।