हिमाचल के आलू में ज़्यादा रसायन इस्तेमाल होने के चलते केन्द्र सरकार हिमाचली आलू पर पाबंदी लगा दी है। इससे पहले भी घटिया किस्म के आलू पर पाबंदी लग चुकी है। बता दें कि हिमाचल में आलू की पैदावार करीब सभी जिलों में की जाती है। इसके अलावा शिमला, कुल्लू, कांगड़ा किन्नौर और लाहौल स्पीति जिलों में आलू की खेती की जाती है।
एक समय हिमाचल का आलू बीज देश में अपनी धाक जमा चुका था, लेकिन अब पंजाब ने इसे पछाड़ दिया है। आंकड़ों पर नजर दौड़ाएं तो वर्तमान में पंजाब में आलू की पैदावार हिमाचल से अधिक है।
मौजूदा दौर में लाहौल-स्पीति जिले को छोड़ दिया जाए तो प्रदेश के किसान भोज्य आलू यानी खाने वाले आलू की पैदावार ज्यादा कर रहे हैं। प्रदेश में दो दशक पहले तक आलू बीज की पैदावार काफी होती थी।
पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश, बिहार, कर्नाटक के व्यापारी आलू बीज खरीदने के लिए हिमाचल आते थे, लेकिन आज स्थिति विपरीत बनी हुई है। अब पंजाब के किसान आलू की अच्छी खासी पैदावार कर देश में आलू की मांग पूरी कर रहे हैं।
