डेस्क। रविवार के दिन अपने घर पर बोर हो रहे हैं तो बनाएं कुछ स्पेशल। आज की स्पेशल डिश में हम बात करेंगे पनीर मंचूरियन, जो खाने के साथ-साथ बनाने में काफी आसान है। इसका नाम सुनते ही कुछ खाने के शौकीन रखने वालों के मुंह में आ गया है। तो आइये जानते हैं इसे बनाने के लिए पहले क्या सामग्री आपको चाहिए।
आवश्यक सामग्री…
प्याज़ और टमाटर का पेस्ट- 1-1 बड़ा चम्मच, अदरक और लहसुन का पेस्ट- 1-1 छोटा चम्मच, चिली सॉस, सोया सॉस और सिरका- स्वादानुसार, कॉर्न फ्लोर- 1 बड़ा चम्मच, गाजर- 1 बड़ा चम्मच बारीक़ कटी हुई, तेल- 2 बड़े चम्मच।
पकौड़ों के लिए- गाजर- 1 कप किसी हुई, पनीर- 1 कप मेश, नमक- स्वादानुसार, हरी मिर्च- 1 छोटा चम्मच कटी हुई, मैदा- 1/2 कप, तेल- तलने के लिए।
बनाने की विधि…
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