वैसे तो मखाने आमतौर पर हम ज्यादा इस्तेमाल नहीं करते। लेकिन आज के दौर में इसका सेवन रोजाना किया जाए तो काफी फायदे मंद रह सकता है। क्योंकि मखाने में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं जो बेहतर स्वास्थ के लिए लाभकारी हैं। मीडिया रिपोर्ट का दावा है कि इसमें कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन और फॉस्फोरस (2) भी भरपूर होते हैं।
कैल्शियम, खास रूप से, हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होती है। मखाने से ब्लड सर्कुलेशन को बढ़ाते हैं। अगर आपको कोलेस्ट्रॉल से जुड़ी समस्या है, तो मखाने इसे कम करने में मदद करते हैं। मखाने में भारी मात्रा में न्यूट्रिशन पाया जाता है, जो बॉडी की मसल्स मजबूत बनाता है। चलिए जानते हैं इससे मिलने वाले बाकी फायदे…
- जिन लोगों को शुगर लेवल बढ़ने की समस्या होती है, वह मखाने का सेवन करके इसे कंट्रोल कर सकते हैं। दिल से संबधित सभी परेशानियों के लिए मखाने खाना कारगर हो सकता है।
- हड्डियों को मजबूत करने के लिए मखाने खाना कारगर हो सकता है, क्योंकि इसमें भारी मात्रा में कैल्शियम होता है। अगर कोई गठिया का मरीज है, तो उसे मखाने का सेवन जरूर करना चाहिए। एक्सरसाइज करने के बाद भी आप मखानों का सेवन कर सकते हैं।
- अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो भूख लगने पर मखानों का सेवन कर सकते हैं। यह स्वास्थ के लिए फायदेमंद होता है और मैग्नीशियम, आयरन और फॉस्फोरस से भरपूर होता है। इसे खाने से शरीर में कमजोरी नहीं आती है और वजन भी कम होता है।
- कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि मखाने में एंटी-एजिंग गुण होते हैं। मखाने में कई अमीनो एसिड होते हैं जो अपने एंटी-एजिंग गुणों के लिए जाने जाते हैं, जिनमें ग्लूटामाइन, सिस्टीन, आर्जिनिन और मेथियोनीन शामिल हैं। इसके सेवन से आप स्किन सबंधी समस्याओं को दूर कर सकते हैं. मखाना भी एंटीऑक्सिडेंट का एक अच्छा स्रोत है, जो त्वचा के स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है और बढ़ती उम्र के लक्षणों को कम करने में मदद कर सकता है।